Avances NN Microbiologia, Biologia Molecular y Biotecnologia

Directora: Dra. Mariana Grillo Puertas

Coordinadora: Dra. Josefina María Villegas

Plantel Docente:
Dra. Luciana Cerioni, Dra. Miriam Carolina Chalon, Dra. Rosana Chehin, Dra. Romina Elisa D’Almeida, Dr. Mario Alberto Debes, Dr. Ricardo Exequiel De Cristobal, Dra. Mónica Alejandra Delgado, Dr. Juan Carlos Díaz Ricci, Dr. Fernando Gabriel Dupuy, Dr. Juan Vicente Farizano, Dr. Carlos Froilán Grellet Bournonville, Dra. Mariana Grillo Puertas, Dra. Lucia Lanza, Dra. Ruth Emilse Masías, Dra. Silvia Marisa Perato, Dra. Viviana Andrea Rapisarda, Dra. Josefina María Villegas, Dra. María Guadalupe Vizoso Pinto, Dra. Sabrina Inés Volentini.

Contenidos mínimos

1. Flora microbiana asociada a cultivos de interés económico regional y su potencialidad en el biocontrol y promoción del crecimiento vegetal.

2. Microflora de la rizósfera de soja en condiciones de alta salinidad: aislamiento y estudio de cepas de Pseudomonas putida benéficas frente al estrés salino.

3. Formulación y desarrollo de alimentos nutritivos y funcionales con productos regionales del NOA.

4. Diseño y desarrollo de bacteriocinas de amplio espectro antimicrobiano.

5. Utilización de organismos GRAS productores de bacteriocina híbrida como conservantes de alimentos.

6. Agentes terapéuticos para el tratamiento de infecciones causadas por bacterias multiresistentes a antibióticos.

7. Desarrollo de vacunas para controlar infecciones bacterianas en la población del Noroeste Argentino y atenuación de la virulencia de Salmonella Typhimurium.

8. Genética y biología molecular de la defensa contra patógenos en frutilla.

9. Composición de fosfolípidos y ácidos grasos en membranas bacterianas y su efecto en el mecanismo de acción de péptidos antimicrobianos.

10. Interacciones bacterianas relacionadas con biofilms en dispositivos médicos.

11. Conservación de la biodiversidad mediante técnicas metagenómicas y sus aplicaciones en procesos biotecnológicos.

12. Péptidos y polifenoles activos en membranas biológicas. Modulación de las propiedades fisicoquímicas de membranas y regulación de la actividad de proteínas asociadas.

13. Efecto de las condiciones nutricionales en bacterias: aspectos fisiológicos y moleculares. Potenciales aplicaciones biotecnológicas.

14. Sideróforos como agentes protectores contra el estrés oxidativo y su implicancia fisiológica y ambiental.

15. Desarrollo de nuevas tecnologías de diagnóstico, preventivas y terapéuticas para Infecciones. Biología de las interacciones patógeno-hospedador.

16. Mecanismos genéticos involucrados en la resistencia a fungicidas de aislados locales de hongos fitopatógenos en cultivos de interés para el NOA.

Información del Curso de Posgrado

Fecha: marzo a diciembre de 2024 (una edición por cuatrimestre)
Carga horaria: 30 horas
Modalidad: Teórico
lugar: Instituto de Química Biológica “Dr. Bernabé Bloj” de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán.
Arancel estimativo: $10.000 (pesos diez mil)


Organiza: Instituto de Química Biológica “Dr. Bernabé Bloj” y Departamento Posgrado. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, UNT

Informes:
Dra. Mariana Grillo-Puertas
Tel: 3815417156
Mail: marianagrillo24@gmail.com

Dra. Josefina Villegas
Tel: 3816277941
Mail: josefinamvillegas@gmail.com

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