Avances en Microbiología, Biología Molecular y Biotecnología

Dra. Josefina María Villegas

Director/a

Dra. Mariana Grillo Puertas

Coordinador/a

Detalles del Curso de Posgrado

Fecha: 1º dictado de marzo a junio y 2º dictado de agosto a noviembre de 2023
Carga horaria: 30 h
Lugar: Instituto de Química Biológica “Dr. Bernabé Bloj”. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, UNT.
Contacto:
josefinamvillegas@gmail.com - 3816277941
marianagrillo24@gmail.com - 3815417156

Contenidos mínimos

1. Flora microbiana asociada a cultivos de interés económico regional y su potencialidad en el biocontrol y promoción del crecimiento vegetal.

2. Microflora de la rizósfera de soja en condiciones de alta salinidad: aislamiento y estudio de cepas de Pseudomonas putida benéficas frente al estrés salino.

3. Formulación y desarrollo de alimentos nutritivos y funcionales con productos regionales del NOA.

4. Diseño y desarrollo de bacteriocinas de amplio espectro antimicrobiano.

5. Utilización de organismos GRAS productores de bacteriocina híbrida como conservantes de alimentos.

6. Agentes terapéuticos para el tratamiento de infecciones causadas por bacterias multiresistentes a antibióticos.

7. Desarrollo de vacunas para controlar infecciones bacterianas en la población del Noroeste Argentino y atenuación de la virulencia de Salmonella Typhimurium.

8. Genética y biología molecular de la defensa contra patógenos en frutilla.

9. Composición de fosfolípidos y ácidos grasos en membranas bacterianas y su efecto en el mecanismo de acción de péptidos antimicrobianos.

10. Interacciones bacterianas relacionadas con biofilms en dispositivos médicos.

11. Conservación de la biodiversidad mediante técnicas metagenómicas y sus aplicaciones en procesos biotecnológicos.

12. Péptidos y polifenoles activos en membranas biológicas. Modulación de las propiedades fisicoquímicas de membranas y regulación de la actividad de proteínas asociadas.

13. Efecto de las condiciones nutricionales en bacterias: aspectos fisiológicos y moleculares. Potenciales aplicaciones biotecnológicas.

14. Sideróforos como agentes protectores contra el estrés oxidativo y su implicancia fisiológica y ambiental.

15. Desarrollo de nuevas tecnologías de diagnóstico, preventivas y terapéuticas para Infecciones. Biología de las interacciones patógeno-hospedador.

16. Mecanismos genéticos involucrados en la resistencia a fungicidas de aislados locales de hongos fitopatógenos en cultivos de interés para el NOA.

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